Цукаты из сосновой шишки

Таежное лакомство сочетает яркий вкус хвойного леса  и огромную пользу. 

Молодые шишки сосны – средство, которое издавна использовали в народной медицине. Их применяли как эффективное средство от цинги, бронхита, туберкулеза, простудных болезней, болей в суставах

Шишка хвойных – это видоизмененные побеги, созревающие на втором году.  Для лечения применяют исключительно молодые шишки. В их состав входит живица, обладающая уникальным лечебным эффектом. Шишки широко применяют от давления, для лечения болезней суставов, костей, болезней ЖКТ, органов дыхания, инсультах и др.

Полезные свойства обусловлены теми составляющими, которые содержатся в составе видоизмененных побегов сосны:

• эфирное масло, в которое входят борнеол, лимонен, пинен, борнилацетат, кадинен и другие вещества;
• смолистые кислоты;
• горечи;
• фитонциды;
• дубильные вещества;
• ряд витаминов (группа В, А, К, Р, С);
• крахмал;
• смолы;
• минеральные соли.